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Programa de Artes Culinarias | Certificado

Centro técnico de Stafford

Esto está destinado a estudiantes de secundaria que asisten dentro del distrito. Los estudiantes de fuera del distrito o los adultos que no están matriculados en la escuela secundaria también pueden comunicarse con el centro para solicitar este programa.

Descripción

Esto está destinado a los estudiantes de secundaria que asisten desde dentro del distrito. Los créditos universitarios pueden estar disponibles como parte de este programa. Los estudiantes de fuera del distrito o los adultos que no están inscritos en la escuela secundaria también pueden comunicarse con el centro para solicitar este programa.

El programa de Artes Culinarias de dos años abarca muchos aspectos de la industria del servicio de alimentos, incluida la práctica y el dominio de los estándares esenciales de seguridad y saneamiento, métodos de cocción y horneado, desarrollo de menús y recetas, nutrición, cocina global, administración de restaurantes, espíritu empresarial, servicio de mesa y empleabilidad. habilidades tales como la gestión del tiempo, la comunicación y la fiabilidad.

El programa de Artes Culinarias es para estudiantes que están considerando cocinar, hornear o un área relacionada como carrera. Los estudiantes aprenderán las habilidades necesarias para operar un restaurante de servicio completo, incluidos eventos especiales y catering. Este programa también incluye preparación profesional y exploración de muchos tipos diferentes de trabajos relacionados con la cocina, como estilista de alimentos, chef de banquetes, chef de repostería, científico de alimentos, periodista de alimentos, ventas de alimentos, marketing y más.

Este programa incluye las siguientes credenciales: Asociación Nacional de Restaurantes-Manipulador de Alimentos ServSafe.

Costo Para estudiantes de secundaria $0

  • Para Adultos $14,316

  • La información de costos es aproximada, visite el sitio web del programa para obtener la información más actualizada disponible.

Asistencia financiera

  • Fuentes de financiamiento de CTE

    Para los estudiantes de secundaria que asisten dentro del distrito, este programa no tiene costo. Para estudiantes de fuera del distrito y adultos que no están inscritos en la escuela secundaria, pueden estar disponibles becas locales y otras fuentes de financiación. Siga el enlace y póngase en contacto con el centro CTE para obtener más información.

    Subvención estatal o local
    Beca institucional
    Subvención privada